大学現役合格指導塾 ナイト受験ラボ|群馬県桐生市

大学入試に20年以上携わるベテランの専任講師が、最短距離で大学現役合格を狙う受験生の皆さんを万全の体制でサポートします。

2025年4月の記事:お知らせブログ

4月16日(水)時間割

こんにちは、ナイト受験ラボです。
4月16日(水)の時間割と教室割です。ご確認下さい。

1号館
 A教室(1階)

  予備教室

 B教室(2階)
  17:35~18:45
   共通テスト対策 化学基礎
  19:10~20:20
   共通テスト対策 化学
  20:25~21:35
   高3英語 やり直し英文法・語法

 C教室(3階)
  19:10~20:20
   桐高2年 国語
  20:25~21:35
   桐高2年 化学

2号館
 終日閉館します。 


※ 自習は、1号館・2階自習室(~22:30)を利用してください。

 
2025年04月15日 18:44

4月15日(火)時間割 & 講師雑感

こんにちは、ナイト受験ラボです。
4月15日(火)の時間割と教室割です。ご確認下さい。

1号館
 A教室(1階)

  予備教室

 B教室(2階)
  19:10~20:20
   桐高2年 数学
  20:25~21:35
   桐高2年 英語

 C教室(3階)
  19:10~20:20
   桐高1年 英語
  20:25~21:35
   桐高1年 数学

2号館
  19:10~20:20
   共通テスト対策 現代文
  20:25~21:35
   共通テスト対策 古典
 

※ 自習は、1号館・2階自習室(~22:30)を利用してください。

 

沼にはまる

こんにちは。
ナイト受験ラボの田中です。
先日、包丁研ぎにはまっているとお話ししましたが、その続きです(苦笑)。
どちらに需要があるのか分かりませんが、楽しくて仕方がないので、今日もお伝えします。

切れる包丁で料理をしていると、とにかくストレスがありません。
何でも、スパスパ切れると気持ちが良い!
と言うことで、YouTubeを見ていたら、「包丁をカスタムする」という動画を発見。
切れ味をトコトン追求した包丁をカスタムするというものです。

まず、この切れ味追求には包丁の構造をお話ししなくてはいけません。
2
包丁を横から見ると、
真っ平らな「平(ひら)」という部分の下部「鎬筋(しのぎすじ)」から刃先に欠けて傾斜があります。
刃の断面図で言うと、この傾斜の部分が上から「切刃(きりは)」で最下部が「小刃(こば)」と呼ばれます。
家庭で切れ味を復活させるだけならば「小刃」を研ぐ「小刃付け」をすれば、切れ味は復活します。
しかし、いつまでも小刃だけを研いでいると刃先が短くなり、小刃が断面図で言うと「鈍角」になってしまいます。
刃は鋭角ならば切れ味は鋭くなりますが、もろい刃になります。
一方鈍角にすれば切れ味は劣りますが、頑丈な刃になります。
ですから、いつかは切刃の厚みを抜く「肉抜き」という研ぎ作業が必要になります。

プロの料理人の方が切れ味を追求するならば、刃の頑丈さを犠牲にして、
小刃をなくして切刃だけにする「ベタ研ぎ」をするそうです。

なるほど、家に友達の結婚式の引き出物でもらった包丁が眠っていたので、このベタ研ぎカスタムをしました。
1
妻には、この包丁使っても良いけど、刃がもろいから、柔らかいものを切ってねと伝えておいたのですが、
妻は勘違いして、ガチガチのサツマイモを切ったそうです。

自分「えっ、刃は折れなかった?」
妻 「うん、よく切れたよ! すーって刃が入っていった!!」

あぁ、怪我なくて良かった。
でもよく刃を診てみると、小さな刃こぼれをしていました。
あぁ、なるほど、刃がもろくなるとはこういうことなのですねぇ。

刃先から2~3mmほどの、食材を実際の切り込んでいく刃を小刃といいます。
普通の包丁は「切刃と小刃」の2段刃で刃に頑丈さを持たせていますが、
小刃の中でも刃先から0.5mmほどの小さな小刃を「糸刃(いとは)」といいますが、
今回はこの切り刃のみの包丁に糸刃をつけて見ました!
3
見た目はほとんど変わりません。刃こぼれを直すため、目の粗い砥石を使ったので、傷が残っているぐらいでしょうか。

さて切れ味は~?


トマト切り


トマトを押さえなくても、1mm以下でスライス出来るぐらいの切れ味はあります。
せっかくなのでトマトスライスを作りました。
4
5
厚さが1mm以下なので、フグ刺しのように食べるトマトスライス(笑)
息子が感動してました。

あぁ、ますます包丁研ぎの沼にはまりそうです。
2025年04月14日 13:46

4月12日(土)~14日(月)時間割 & 講師雑感

こんにちは、ナイト受験ラボです。
4月12日(土)~14日(月)の時間割と教室割です。ご確認下さい。


4月12日(土)
1号館
 A教室(1階)

  予備教室

 B教室(2階)
  17:35~18:45
   共通テスト対策 数学ⅠA
  19:10~20:20
   共通テスト対策 数学ⅡBC

 C教室(3階)
  予備教室

2号館
 終日閉館します。 


※ 自習は、1号館・2階自習室(~21:00)を利用してください。



4月13日(日)
1号館
 A教室(1階)

  予備教室

 B教室(2階)
  14:00~15:10
   高3英語 二次英語①
  15:15~16:25
   高3英語 二次英語②

 C教室(3階)
  予備教室

2号館
 終日閉館します。 


※ 自習は、1号館・2階自習室(12:00~21:00)を利用してください。



4月14日(月)
1号館
 A教室(1階)

  予備教室

 B教室(2階)
  19:10~20:20
   共通テスト対策 英語Reading〔5・6・7・8〕
  20:25~21:35
   共通テスト対策 英語Reading〔1・2・3・4〕

 C教室(3階)
  19:10~20:20
   桐高1年 国語
  20:25~21:35
   桐高1年 普通科生物基礎

2号館
 終日閉館します。 


※ 自習は、1号館・2階自習室(~22:30)を利用してください。

新たな趣味を見つけました。

こんにちは。ナイト受験ラボの田中です。
突然ですが、みなさんは何か「趣味」はお持ちですか?

私は今、「包丁研ぎ」にはまっています。
きっかけは、100円ショップのシャープナーでした。
1
家で使っていた包丁が切れなくなったので、
100均のシャープナーを使ったらさらに切れなくなってしまいました。
「果たしてぇ」と思案をしていたちょうどその時、
テレビで「包丁料理人 おいり」さんが、包丁研ぎの話をされていました。
そこで一大決心。
よし、包丁を研ごう!
と言うことで、近所のカインズホームで、投げ売りされていた人造砥石を購入。
見よう見まねで研いでみると、
断然切れるようになるではないですかッ!!
初めての素人がやっても、買いたて以上の切れ味に。
これで完全にやられてしまいました。
それから半年。
趣味とは怖い物で、気づいたら・・・
2
こんなに砥石がある。
Yahoo!ショッピングやオークションで、50%オフクーポンが出た時などを狙って、コツコツと集めました。
砥石は研磨剤の粒度(粒の大きさ)によって、4種類に分類されます。
粒度は番手と呼ばれて、「#数字」で表され、数字が大きい方が粒が小さくなります
ザックリと
~#500を「荒砥石」
~#2000を「中砥石」
~#5000を「仕上砥石」
#5000~を「超仕上砥石」
といいます。
はじめて買った砥石は表面が「#1000」の中砥石で、
裏面が「#3000」の仕上砥石になっている両面砥石でした。
写真の右から、
#320の荒砥石
#1200の中砥石
#3000の仕上砥石
#5000の仕上砥石
#8000の超仕上砥石
#12000の超仕上砥石
です。
包丁を本格的にカスタムするには、荒砥石でがっつりと刀身を削って、
番手を上げながら前の砥石の傷を消しつつ刃を整えていきます。
ちなみに、砥石は使うと、よく使う中央部がへこんでしまいます。
しかし表面が真っ平らでないときちんと研げないので、使用前に砥石の砥石(修正砥石など)で表面を削って平面を出します。直し方は研ぐ面全体に線を引いて全ての線が消えるまで、ひたすら削る。
写真の砥石の斜線は、その斜線です。

4日前にはじめて刀身を削る「肉抜き」をやってみました。
3
前の番手の傷が消し切れてないので、きれいな鏡面になっていないです。
切れ味はまだ十分ありますので、今日は、超仕上砥石で傷消しと小刃付けを行います。
ちなみに、家で切れ味を維持するだけなら、#1000前後の「中砥石」1つだけで十分です。
でも、趣味にしてしまうと、それだけでは物足りないのです。
4
なぜ包丁研ぎが趣味になったのかというと、無心になれるからです。
この研いでるときの、ただただ一心に研ぎに集中するのが良いのです。
座禅の境地に近いのかもしれませんね。
なので私は出社前に包丁を研いで、心を整えてから車に乗って出社します。

研ぐこと30分ほど、完成しました。
5
まだまだ傷は消えてませんが、だいぶきれいになりました。
どの程度の切れ味かというと・・・



袈裟切り20250411


B5のコピー用紙をタダ丸めて上と下を輪ゴムで止めただけです。
筒に触れずに袈裟切りができるぐらいの切れ味です。
ここまで来るのに半年かかりました。

最近ではふと包丁が目に入ると、研ぎたい衝動に駆られます。
もう「包丁研ぎ専科 タナカ研磨ラボ」を副業にして、
近所の皆さんの包丁を研いで回ろうかと思っている、今日この頃なのでありました。
2025年04月11日 15:10

4月11日(金)時間割

こんにちは、ナイト受験ラボです。
4月11日(金)の時間割と教室割です。ご確認下さい。

1号館
 A教室(1階)

  予備教室

 B教室(2階)
  19:10~20:20
   桐高2年 数学
  20:25~21:35
   桐高2年 英語

 C教室(3階)
  19:10~20:20
   桐高1年 英語
  20:25~21:35
   桐高1年 数学

2号館
  19:10~20:20
   共通テスト対策 生物基礎
  20:25~21:35
   高3国語 やり直し古文文法
 
※ 自習は、1号館・2階自習室(~22:30)を利用してください。

 
2025年04月10日 15:53

4月10日(木)時間割

こんにちは、ナイト受験ラボです。
4月10日(木)の時間割と教室割です。ご確認下さい。

1号館
 A教室(1階)

  予備教室

 B教室(2階)
  19:10~20:20
   高3数学 数学ⅢC
  20:25~21:35
   共通テスト対策 物理

 C教室(3階)
  19:10~20:20
   高3国語 二次現代文
  20:25~21:35
   高3国語 二次古典

2号館
 終日閉館します。 


※ 自習は、1号館・2階自習室(~22:30)を利用してください。

 
2025年04月09日 17:15

4月9日(水)時間割

こんにちは、ナイト受験ラボです。
4月9日(水)の時間割と教室割です。ご確認下さい。

1号館
 A教室(1階)

  予備教室

 B教室(2階)
  17:35~18:45
   共通テスト対策 化学基礎
  19:10~20:20
   共通テスト対策 化学
  20:25~21:35
   高3英語 やり直し英文法・語法

 C教室(3階)
  19:10~20:20
   桐高2年 国語
  20:25~21:35
   桐高2年 化学

2号館
 終日閉館します。 


※ 自習は、1号館・2階自習室(~22:30)を利用してください。

 
2025年04月08日 18:48

4月8日(火)時間割

こんにちは、ナイト受験ラボです。
4月8日(火)の時間割と教室割です。ご確認下さい。

1号館
 A教室(1階)

  予備教室

 B教室(2階)
  19:10~20:20
   桐高2年 数学
  20:25~21:35
   桐高2年 英語

 C教室(3階)
  19:10~20:20
   桐高1年 英語
  20:25~21:35
   桐高1年 数学

2号館
  19:10~20:20
   共通テスト対策 現代文
  20:25~21:35
   共通テスト対策 古典
 
※ 自習は、1号館・2階自習室(~22:30)を利用してください。

 
2025年04月07日 15:51

4月6日(日)・7日(月)時間割

こんにちは、ナイト受験ラボです。
4月6日(日)・7日(月)の時間割と教室割です。ご確認下さい。

4月6日(日)

1号館
 A教室(1階)

  予備教室

 B教室(2階)
  14:00~15:10
   高3英語 二次英語①
  15:15~16:25
   高3英語 二次英語②

 C教室(3階)
  予備教室

2号館
 終日閉館します。 


※ 自習は、1号館・2階自習室(12:00~21:00)を利用してください。

 

4月7日(月)

1号館
 A教室(1階)

  予備教室

 B教室(2階)
  19:10~20:20
   共通テスト対策 英語Reading〔5・6・7・8〕
  20:25~21:35
   共通テスト対策 英語Reading〔1・2・3・4〕

 C教室(3階)
  19:10~20:20
   桐高1年 国語
  20:25~21:35
   桐高1年 普通科生物基礎

2号館
 終日閉館します。 


※ 自習は、1号館・2階自習室(~22:30)を利用してください。
2025年04月05日 12:30

【春期講習】4月5日(土)時間割

こんにちは。ナイト受験ラボです。
本日は講習最終日です。
教室・時間の確認をお願いします。

1号館
 A教室(1階)

  予備教室

 B教室(2階)
  17:35~18:45
   高3数学 数学ⅢC①
  19:05~20:15
   高3数学 数学ⅢC②

 C教室(3階)
  17:35~18:45
   桐高2年 漢文読解ゼミ①
  19:05~20:15
   桐高2年 漢文読解ゼミ②

2号館
 終日閉館します。 


※ 自習は、1号館・2階自習室(~21:00)を利用してください。
2025年04月04日 13:01

【春期講習】4月3日(木)・4日(金)時間割

こんにちは。ナイト受験ラボです。
本日は講習10・11日目です。
教室・時間の確認をお願いします。

 

4月3日(木)

1号館
 A教室(1階)

  予備教室

 B教室(2階)
  17:35~18:45
   高3英語 英文法・語法①
  19:05~20:15
   高3英語 英文法・語法②

 C教室(3階)
  14:55~16:05
   桐高1年 英語⑤
  16:15~17:25
   桐高1年 数学⑤
  17:35~18:45
   桐高2年 数学予習講座①
  19:05~20:15
   桐高2年 数学予習講座②

2号館
 終日閉館します。 


※ 自習は、1号館・2階自習室(~21:00)を利用してください。

 

4月4日(金)

1号館
 A教室(1階)

  予備教室

 B教室(2階)
  17:35~18:45
   共通テスト対策 英語Reading・物語文読解①
  19:05~20:15
   共通テスト対策 英語Reading・物語文読解②

 C教室(3階)
  14:55~16:05
   桐高1年 国語⑤
  16:15~17:25
   桐高1年 数学⑥
  17:35~18:45
   桐高2年 古文読解ゼミ①
  19:05~20:15
   桐高2年 古文読解ゼミ②

2号館
 終日閉館します。 


※ 自習は、1号館・2階自習室(~21:00)を利用してください。
2025年04月02日 14:45

群馬県桐生市 大学現役合格指導塾 ナイト受験ラボ

【住所】 〒376-0046 群馬県桐生市
宮前町二丁目8番13号

【TEL】 0277-46-9641

【FAX】 0277-46-9651

【受付時間】 月曜日~金曜日 14:00~18:00
土曜日 14:00~17:00

アクセス

モバイルサイト

大学現役合格指導塾 ナイト受験ラボスマホサイトQRコード

スマートフォンからのアクセスはこちら