大学現役合格指導塾 ナイト受験ラボ|群馬県桐生市

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2月1日(火)時間割 & 講師雑感

こんにちは、ナイト受験ラボです。
2月1日(火)のオンライン授業の時間割の確認をお願いします。

17:50~19:10
 桐高2年 英語β・γ【早時間】

19:25~20:45
 桐高1年 英語
 桐高2年 文系数学ⅠAⅡB

20:55~22:15
 桐高1年 数学
 桐高2年 英語β・γ【遅時間】


 

桐生駅前のラーメン新店「デメキン。」さんに行きました。

こんにちは。ナイト受験ラボの田中です。
わたくし、学生のころから大好きなラーメンがありまして、
それは「永福町大勝軒」系列の「煮干しラーメン」です。
とりあえず、煮干しラーメンと聞けば、食べに出かけていたのですが、
この状況、少しためらわれてしまいます。
しかし、桐生駅前に「煮干しラーメン」の新店ができたと聞き、
どうしようか悩みに悩みましたが、感染対策を徹底されているということなので、
桐生応援の意味も込め、伺いました。
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「デメキン。」さんです。
昼はラーメン屋さん、夜は居酒屋さんの二毛作店のようです。
外観も店内も非常におしゃれなお店です。
メニューを見てみましょう。
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今回はオーソドックスに醤油(800円)で攻めます。
味玉追加(100円)の、替え玉(100円)で決まりです。
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おぉ、なんと美しいお姿!
チャーシューは豚ロースと、鶏チャーシューの二枚。
ふんわり漂う煮干しの香り。
まずはスープから。
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煮干しの香りが鼻腔を満たし、えぐみのない煮干しの旨味が口の中を駆け巡ります。
動物系(鶏かな?)のコクも味わえる、しっかりおいしいスープです。
麺を見てみましょう。
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全粒粉のパツパツ細ストレートです。
端麗煮干し系では珍しい組み合わせですが、小麦のおいしさもしっかり味わえます。
スープ・麺ともに申し分ありません。
しかも、しかもですよ、トッピングが破壊的に美味しい!!
チャーシューは驚きました。こんなしっとり柔らかいチャーシューを始めて食べました。
次回はチャーシュー麺確定です。
味玉もしっかり味が付いていて、黄身はトロトロ半熟。
メンマはコリコリ食べ応えのあるタイプです。
一気にこのお店の虜になってしまいました。またぜひ伺いたいと思います。
次回は「塩ちゃーしゅー」を頼もうと思います。


煮干し中華そば デメキン。
桐生市末広町5-5-16
0277-46-9543
11:30~14:00(L.O.13:45)
定休日:月曜・火曜

2022年01月31日 21:17

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